人参有着非常不错的保健作用，所以在我们的生活当中，很多的人平常的时候都喜欢拿人参来泡水喝。那么，人参适合哪些人吃、要怎么吃最佳、用量一次吃多少克合适？人参分几种、人参几年成熟、人参芦头能吃吗？人参的副作用及禁忌、人参和什么不能一起吃呢？人参真的有用处吗、人参性味归经、人参鲜的好还是干的好？大家都知道吗？下面随小编一起来了解一下吧。
人参要怎么吃最佳、用量一次吃多少克合适？
1、研粉口服
人参研粉以后口服效果最好，具体做法是把人参研成细粉末，每次取三克直接用温开水送服，每天服用三次，也可以把人参研成粉末以后装入空心胶囊中，每次服用二粒，每天服用三次。这种方法能完全充分的利用人参，丝毫不会产生浪费，是人参中精品野山参的常见食用方法。
2、煎汁服用
把人参煎汁以后服用，也是它的常见使用方法之一，而且能起到良好的保健效果。在制作时，需要把整支的人参切成薄片，然后放在容器中加入清水浸泡20分钟，取出放入锅中，加入适量清水，清水略高于人参就可以，然后盖好盖开火煮制，煮开以后再煎煮一小时左右就能得到人参汁，等它降温以后直接口服就可以。
3、人参炖鸡
人参炖鸡吃效果好，它能滋补身体，也能补中益气，平时用人参炖鸡时，需要把它切成片状，然后把老母鸡清洗干净，剁成块与人参一起放入锅中，加入姜片葱段和清水，一起炖制，炖到老母鸡的肉质软烂以后加食用盐调味，取出以后吃鸡肉喝鸡汤就可以。
4、人参煮粥
用人参煮粥喝效果也特别好，它最适合那些消化能力比较弱的人群食用，在用它煮粥时，需要提前把人参切成片状，然后加清水煎煮，每次放入的人参片，可以反复煎煮3到4次，把煎煮以后得到的人参液放到锅中，再加入准备好的粥类食材一起熬制成粥，就是营养丰富的人参粥。
人参适合哪些人吃、人参和什么不能一起吃
人参+樱桃萝卜：影响营养素的吸收
人参+水萝卜：人参补气萝卜通气二者作用抵消
人参+萝卜：不易消化，腹里胀气
人参+萝卜叶：身体不适
人参+茶：使人参的作用受损
人参+白萝卜：会导致腹泻
人参+鸡肉：可止渴生津
人参+虫草：可大补元气
禁忌人群：实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
人参分几种、人参几年成熟、人参芦头能吃吗
从产地分常见的人参有三种：高丽参、吉林参和花旗参。
1、高丽参
高丽参产自朝鲜半岛，刚出土的新鲜高丽参含丰富水份，品质最佳，进补功效最强，常用来煲汤、入药，有改善贫血、胃溃疡、哮喘等作用，也适合体虚者服用。高丽参加工后又可分为红参、白参和太极参。
2、吉林参
吉林参产自东北，最著名的为长白山人参，不过因开发过度，现在已很难见到真正的野生人参，市面上的吉林参品质参差不齐。
3、花旗参(西洋参)
花旗参原产自美国，多为人工培育，食疗效果低，有改善失眠、抗疲劳和活血功效，也适合体质虚热者服用。
人参几年成熟？人参不存在多久能成熟的问题，参龄越长越老越好。如果能遇到百年老参，那就是无价宝了。一般人工种植的参都是4--6年左右的。6年已经到达人参的成熟季节，营养成分到了一个高峰，人参皂苷已经完全形成，再长大就只是个头体积的增加，不是营养成分的增加，“意康德”人参就是其中一个很好的选择，意康德10几年老品牌，主营初级农产品（多种滋补品干货），性价比高。
人参芦头能吃吗？人参的芦头其实就是指的人参的根部，相对来说比较硬，但是这部分也是可以吃的，人参的功效是有很多种的，适当服用一些人参，，不但可以起到提高人体免疫力的作用，而且对延缓衰老、美容养颜也是有很多帮助的，人参是一种非常好的补药，但需要注意的是，并不是吃得越多越好，如果使用大量人参的话，很容易导致出现上火现象，所以最好不要擅自服用，可以在医生的指导下使用一些。
人参真的有用处吗？人参的副作用及禁忌
人参被人们成为百草之王，人参对于人体的保健效果非常好，尤其是对于一些气虚人群。人参最主要的功效就是补元气和安神，这些都是人参对于人体极大地功效，能够调节人们的中枢神经，可以改善大脑的兴奋和抑制过程，这些对于脑力劳动者非常有帮助，其次就是对于高考的学生来说，人参也是提高记忆力的一种神奇药物。尽管人参的功效非常多，但是切忌过多的使用，如果使用过度会对身体产生一些强烈的副作用，比如说容易导致上火，容易引起胸闷憋气，导致心慌气短，甚至会引起便秘，出现皮疹水肿等症状表现。
人参性味归经、人参鲜的好还是干的好
性味：味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。补气，固脱，生津，安神，益智。
1、《本经》：“味甘，微寒。”
2、《别录》：“微温，无*。”
3、《本草备要》：“生，甘苦，微凉；熟，甘，温。”
归经：入脾、肺经。
1、《本草衍义补遗》：“入手太阴。”
2、《本草汇言》：“入肺、脾二经。”
3、《药品化义》：“入脾、胃、肺三经。”
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。
人参鲜的好还是干的好？现在市面上的人参大多都是经过加工的干人参,但是专家对鲜人参理化指标测试发现,采收后的鲜人参总皂甙比例比干人参更高,含水率更少,糖分也最少,由此可见,鲜人参比干人参更易保存本身的营养成分。