人参有着非常不错的保健作用,所以在我们的生活当中,很多的人平常的时候都喜欢拿人参来泡水喝。那么,人参适合哪些人吃、要怎么吃最佳、用量一次吃多少克合适?人参分几种、人参几年成熟、人参芦头能吃吗?人参的副作用及禁忌、人参和什么不能一起吃呢?人参真的有用处吗、人参性味归经、人参鲜的好还是干的好?大家都知道吗?下面随小编一起来了解一下吧。
人参要怎么吃最佳、用量一次吃多少克合适?
1、研粉口服
人参研粉以后口服效果最好,具体做法是把人参研成细粉末,每次取三克直接用温开水送服,每天服用三次,也可以把人参研成粉末以后装入空心胶囊中,每次服用二粒,每天服用三次。这种方法能完全充分的利用人参,丝毫不会产生浪费,是人参中精品野山参的常见食用方法。
2、煎汁服用
把人参煎汁以后服用,也是它的常见使用方法之一,而且能起到良好的保健效果。在制作时,需要把整支的人参切成薄片,然后放在容器中加入清水浸泡20分钟,取出放入锅中,加入适量清水,清水略高于人参就可以,然后盖好盖开火煮制,煮开以后再煎煮一小时左右就能得到人参汁,等它降温以后直接口服就可以。
3、人参炖鸡
人参炖鸡吃效果好,它能滋补身体,也能补中益气,平时用人参炖鸡时,需要把它切成片状,然后把老母鸡清洗干净,剁成块与人参一起放入锅中,加入姜片葱段和清水,一起炖制,炖到老母鸡的肉质软烂以后加食用盐调味,取出以后吃鸡肉喝鸡汤就可以。
4、人参煮粥
用人参煮粥喝效果也特别好,它最适合那些消化能力比较弱的人群食用,在用它煮粥时,需要提前把人参切成片状,然后加清水煎煮,每次放入的人参片,可以反复煎煮3到4次,把煎煮以后得到的人参液放到锅中,再加入准备好的粥类食材一起熬制成粥,就是营养丰富的人参粥。
人参适合哪些人吃、人参和什么不能一起吃
人参+樱桃萝卜:影响营养素的吸收
人参+水萝卜:人参补气萝卜通气二者作用抵消
人参+萝卜:不易消化,腹里胀气
人参+萝卜叶:身体不适
人参+茶:使人参的作用受损
人参+白萝卜:会导致腹泻
人参+鸡肉:可止渴生津
人参+虫草:可大补元气
禁忌人群:实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
人参分几种、人参几年成熟、人参芦头能吃吗
从产地分常见的人参有三种:高丽参、吉林参和花旗参。
1、高丽参
高丽参产自朝鲜半岛,刚出土的新鲜高丽参含丰富水份,品质最佳,进补功效最强,常用来煲汤、入药,有改善贫血、胃溃疡、哮喘等作用,也适合体虚者服用。高丽参加工后又可分为红参、白参和太极参。
2、吉林参
吉林参产自东北,最著名的为长白山人参,不过因开发过度,现在已很难见到真正的野生人参,市面上的吉林参品质参差不齐。
3、花旗参(西洋参)
花旗参原产自美国,多为人工培育,食疗效果低,有改善失眠、抗疲劳和活血功效,也适合体质虚热者服用。
人参几年成熟?人参不存在多久能成熟的问题,参龄越长越老越好。如果能遇到百年老参,那就是无价宝了。一般人工种植的参都是4--6年左右的。6年已经到达人参的成熟季节,营养成分到了一个高峰,人参皂苷已经完全形成,再长大就只是个头体积的增加,不是营养成分的增加,“意康德”人参就是其中一个很好的选择,意康德10几年老品牌,主营初级农产品(多种滋补品干货),性价比高。
人参芦头能吃吗?人参的芦头其实就是指的人参的根部,相对来说比较硬,但是这部分也是可以吃的,人参的功效是有很多种的,适当服用一些人参,,不但可以起到提高人体免疫力的作用,而且对延缓衰老、美容养颜也是有很多帮助的,人参是一种非常好的补药,但需要注意的是,并不是吃得越多越好,如果使用大量人参的话,很容易导致出现上火现象,所以最好不要擅自服用,可以在医生的指导下使用一些。
人参真的有用处吗?人参的副作用及禁忌
人参被人们成为百草之王,人参对于人体的保健效果非常好,尤其是对于一些气虚人群。人参最主要的功效就是补元气和安神,这些都是人参对于人体极大地功效,能够调节人们的中枢神经,可以改善大脑的兴奋和抑制过程,这些对于脑力劳动者非常有帮助,其次就是对于高考的学生来说,人参也是提高记忆力的一种神奇药物。尽管人参的功效非常多,但是切忌过多的使用,如果使用过度会对身体产生一些强烈的副作用,比如说容易导致上火,容易引起胸闷憋气,导致心慌气短,甚至会引起便秘,出现皮疹水肿等症状表现。
人参性味归经、人参鲜的好还是干的好
性味:味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。补气,固脱,生津,安神,益智。
1、《本经》:“味甘,微寒。”
2、《别录》:“微温,无*。”
3、《本草备要》:“生,甘苦,微凉;熟,甘,温。”
归经:入脾、肺经。
1、《本草衍义补遗》:“入手太阴。”
2、《本草汇言》:“入肺、脾二经。”
3、《药品化义》:“入脾、胃、肺三经。”
功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。
人参鲜的好还是干的好?现在市面上的人参大多都是经过加工的干人参,但是专家对鲜人参理化指标测试发现,采收后的鲜人参总皂甙比例比干人参更高,含水率更少,糖分也最少,由此可见,鲜人参比干人参更易保存本身的营养成分。