“1642”工程助推长安酒业健康发展
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近年来，陕西长安酒业有限公司在以董事长吕选利为核心的领导团队带领下，注重产品结构调整，不断提升产品质量和市场营销服务水平，实现了企业的持续快速发展，成为陕西白酒行业骨干生产企业。面对激烈的市场竞争，在“十二五”开局之年，该公司坚持用科学发展观统领企业各项工作，以人为本、开拓经营、整合资源、创新工作，全力实施“1642”工程，确保企业各项经济指标稳步增长，使企业保持了又好又快健康的发展势头。
科学决策适时提出“1642”工程
长安酒业是西安白酒生产的老牌国营企业，2004年企业实行改制，其主打产品“长安老窖”在三秦大地上享有着很高的声誉。为了把企业进一步做强做大，2011年，公司决策层果断提出“1642”工程，以促进企业稳步快速向前发展。
“1642”工程，既是长安酒业今年工作的主旋律，又是该公司品牌建设的一个战略工程，主要包括以下内容：全力打造一款主打产品“长安老窖”30年；继续抓好六大类具有发展前景的主营产品；以加盟商为支撑，做好四款具有综合实力和市场开拓潜力的产品；加大科研投入力度，研发推出两款新产品。
“工程”实施后，取得了令人满意的市场效果：该公司新开发上市的新产品深受广大消费者喜爱。
为了确保“1642”工程的实施，公司结合企业的实际情况，对公司的人力资源、供应采购和品牌运营等部门进行了重新调整组合，对重点项目工作落实到部门和人，从管理构架上做到了适应、协调和到位。
强化质量体系狠抓质量管理
质量是企业的生命。长安酒业在实施“1642”工程过程中，始终把产品质量放在首位。不断强化食品质量安全管理，按照“三级质量管理”和“四不放走”的要求，严把产品质量关，始终如一贯彻《食品安全法》，维护企业的良好声誉。
在日常生产过程中，企业严格落实，做到小样有记录，大样定期抽检，积极利用化验记录与成品比对法以及销售部信息反馈意见和部分客户的要求，做好售后产品质量跟踪服务和新品酒体设计，先后调制3种45°白酒，及时组织质量品评及外协质量品评会。同时特邀公司评委和社会人士，对公司及市场热销产品进行对比品评，就酒的口感向品牌商征求改动意见，保证了产品质量的稳定和提高。
加大资金投入夯实基础设施建设
为了充分满足市场需求，该公司在硬件建设上，不断加大投入力度，除了新增5000吨酒罐，还不断加大资金投入，先后增添先进的生产曲机、清粮机和粉粮机各一套，搭建和改造包装物库，制作并安装大型不锈钢瓶，重新铺设文章来源华夏酒报了行*院钢架顶棚，对装酒车间、生产车间和销售公司基础设施进行全面修复改造。有效地改善了企业生产经营条件，为企业长足发展奠定了基础。
健全市场管理体制积极扩销增效
为进一步规范销售市场，最大化发挥应有的市场效应，2011年以来，该公司进一步加强了市场监管力度，在查处违规销售的同时，把广告宣传监管列入监管工作的重要内容。2011年上半年，公司查处违规跨区域销售三起，有效地维护了长安酒业市场形象。
此外，在广告监管上，严格市场监管秩序，确保产品的正常市场流通。销售公司认真按照董事会安排，积极重视抓好基础工作，强布点、扩销增效，按照优胜劣汰机制，优化组合，对销售人员结构进行有效调整，对经销合同大户进行认真筛选和考核，合理制定奖励以及利润分配办法。
加强企业文化建设弘扬企业精神
企业文化建设是企业生存和发展的重要战略资源，又是企业宝贵的物质财富和精神财富。长安酒业在抓企业文化建设方面，以大力弘扬企业精神为主题，充分展现企业的绿色文化和人文素质。
首先，该公司积极组织中层以上人员到相关大型企业集团学习培训，以提高企业管理团队素质和能力，向社会展示一个全新的长安酒业形象，并组织质检人员参加内审员培训，对质检科在岗人员进行相关岗位培训及相关的技能考核。通过培训，丹泉酒业员工的企业主人翁意识、爱岗敬业心进一步增强，技术技能进一步提高。
其次，该公司积极组织管理人员分批到省内外大型白酒企业考察学习调研，借鉴兄弟公司的管理经验及先进工艺技术，通过学习进一步规范和完善该公司的经营管理，让企业在学习中进步，在创新中提高。
